2026 Canadian French Product List

SALUBRITÉ ET QUALITÉ DES ALIMENTS

DÉVELOPPEMENT DURABLE

bobsredmill.ca

LA QUALITÉ EST NOTRE PRIORITÉ ABSOLUE Nous sommes fiers d'apporter de bons aliments simples sur les tables du monde entier et dont la qualité peut se voir et se goûter. Ensemble, nous faisons en sorte que chaque produit est sain et délicieux à sa sortie de l'usine. L'assurance qualité intervient d'une manière ou d'une autre dans tous nos processus, de la conception à la distribution. Nos initiatives portent notamment sur : * L'amélioration continue de nos programmes de salubrité alimentaire, y compris l'analyse des risques aux points critiques (système HACCP) et les bonnes pratiques de fabrication (BPF); * La certification permanente selon la norme de salubrité alimentaire Safe Quality Food (SQF), mondialement reconnue, et la formation de nos nouvelles recrues en la matière ainsi qu'une formation annuelle de remise à niveau.

NOURRIR SAINEMENT LA PLANÈTE Pour nous, le développement durable n'est pas une tendance; il s'agit d'un engagement de longue date profondément ancré dans nos valeurs. Voici comment nous prenons soin de la planète qui nous appartient à tous : Cultiver le bien Afin de contribuer à préserver et à restaurer la santé des sols, nous avons lancé ce programme d'agriculture régénératrice, en partenariat avec Zero Foodprint. Assurer l'avenir de l'alimentation : l'ensemencement naturel Nous nous sommes associés à Mad Agriculture, Whole Foods et d'autres organisations pour rétablir le lien entre les terres agricoles et les écosystèmes dans l'ensemble des États-Unis, afin de cultiver une plus grande biodiversité. Lutter contre le gaspillage alimentaire En 2024, nous avons récupéré 152 350 kg (335 875 lb) de déchets alimentaires de nos chaînes de conditionnement et d'emballage et réduit de 70 % nos déchets sur une chaîne de production. Atteinte de l'objectif zéro déchet Cette année, nous avons obtenu la certification TRUE Gold de Green Business Certification, Inc. pour nos initiatives zéro déchet.

Nos certifications :

GRAINS ENTIERS : Les produits portant le timbre des Grains entiers comptent au minimum une demi-portion de grains entiers, comme indiqué par le Whole Grains Council. VÉRIFIÉ PAR LE PROJET SANS OGM : Actuellement, plus de 200 de nos produits ont été vérifiés par le projet sans OGM depuis 2018. ÉQUITABLE : Certains produits portent la certification équitable depuis 2019. Cette organisation donne aux collectivités agricoles les moyens d'investir des fonds supplémentaires là où elles en ont le plus besoin. KASHER ET PRODUITS LAITIERS KASHER : Dans le cadre de notre engagement permanent à fournir des produits de qualité, tous les produits Bob's Red Mill sont certifiés kasher par OK Kosher Certification de Brooklyn, New York, depuis 1998.

SQF : Le système SQF de gestion de la salubrité alimentaire porte sur un ensemble d'exigences à l'égard de processus intégrés qui fonctionnent en synergie pour contrôler et réduire au minimum les risques liés à la salubrité des aliments. BIOLOGIQUE : Depuis 2002, nous détenons une certification biologique de Quality Assurance International afin d'assurer que nos produits biologiques sont cultivés et fabriqués selon les normes du programme national de l'USDA. SANS GLUTEN : Testé et confirmé sans gluten dans notre laboratoire de contrôle de qualité. SANS GLUTEN : Certifié sans gluten par la Gluten-Free Certification Organization HALAL ISA : La certification Halal confirme qu'un produit répond aux normes alimentaires islamiques et qu'il peut être consommé par les musulmans.

Renseignez-vous sur notre empreinte carbone et nos initiatives en cours!

Toutes ces certifications contribuent à vous fournir de bons ingrédients pour créer de mémorables repas maison!

36

37